วันที่ 31 กรกฎาคม 2563 นายกมล เลิศประเสริฐเวช นายกเทศมนตรีตำบลหนองใหญ่ เป็นประะธานเปิดโครงการฝึกอบรมส่งเสริมอาชีพกลุ่มสตรีเทศบาลตำบลหนองใหญ่ ประจำปี 2563 พร้อมด้วยพนักงานเทศบาล วิทยากรบรรยายให้ความรู้และผู้เกี่ยวข้องเข้าร่วมโครงการดังกล่าว ณ ศูนย์พัฒนาคุณภาพชีวิตและส่งเสริมอาชีพผู้สูงอายุเทศบาลตำบลหนองใหญ่ การจัดโครงการในครั้งนี้ เพื่อให้กลุ่มสตรีได้มีความรู้เกี่ยวกับการประกอบอาชีพที่อิสระ สามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพ เป็นการสร้างรายได้ให้แก่ตนเองและ ครอบครัว ภายในกิจกรรมมีการให้ความรู้ เรื่องการแปรรูปจากเนื้อหมูเป็นกุนเชียง และขั้นตอนวิธีการทำกุนเชียงหมู โดยวิทยากร นางปวีณา วิถีธรรม